Eiweiße, bzw. Proteine, sind die Bausteine unseres Körpers, jede einzelne deiner Zellen, deine Haare, deine Muskeln, deine Nägel - sie alle bestehen aus Proteinen.
Daher verwundert es nicht, dass dein Eiweißbedarf während der Schwangerschaft deutlich erhöht ist, denn du “baust” ja selbst einen kleinen Menschen. Von Tag eins an benötigt dein Körper also ausreichend Proteine, um das Wachstum der Gewebe, Muskeln und Organe des Fetus zu gewährleisten. Aber auch dein eigener Körper verändert sich und wächst und braucht daher mehr Eiweiß.
Wie viel Protein soll ich in der Schwangerschaft zu mir nehmen?
Die genaue Menge an Eiweiß, die eine schwangere Frau benötigt, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. dem Gewicht und dem Aktivitätsniveau der Frau. Aber auch das Trimester, in dem sich die Schwangere befindet, beeinflusst den Eiweißbedarf, der vom ersten zum letzten Trimester hin ansteigt.
Die Empfehlungen der DGE (Deutschen Gesellschaft für Ernährung) liegen zwischen 0.8 g und 1.0 g Protein pro kg Körpergewicht - je nach Schwangerschaftsstadium.
Jedoch scheinen diese Empfehlungen laut internationalen Experten zu niedrig zu sein, denn einige Studien zeigen, dass der Proteinanteil 1.2 g/kg (Wochen 11-20) bzw. 1.52 g/kg (Wochen 32-38) in der späteren Schwangerschaft sein sollte und kritisieren, dass bei den Richtwerten für den Proteinbedarf in der Schwangerschaft nicht-schwangere Erwachsene herangezogen wurden. Eine Frau mit 65 kg sollte in der Frühschwangerschaft also rund 78 g (Woche 11-20) bzw. 99 g Protein zu sich nehmen.
Frauen, die körperlich sehr aktiv sind, weil sie z.B. beruflich viel gehen oder Sport machen, haben im Allgemeinen einen etwas höheren Proteinbedarf als Frauen, die viel sitzen.
Mehr Eiweiß als oben beschrieben ist jedoch nicht nötig. Es kann sogar den Nachteil haben, dass man dann andere wichtige Lebensmittel, wie beispielsweise Gemüse oder Obst vernachlässigt, wenn man den Fokus nur auf große Mengen Eiweiß legt und dann recht schnell durch das Eiweiß gesättigt ist.
Was du nicht tun solltest, ist dich verrückt machen und deinen Eiweißkonsum täglich akribisch auszurechnen. Es reicht, wenn du dir beispielsweise einmal einen für dich typischen Tag heranziehst und deinen Proteinkonsum ausrechnest. Danach weißt du, ob du genug Eiweiß zu dir nimmst. Lies mehr über die besten Eiweißquellen in unserem separaten Blogartikel.
PS: Außerdem sollten Frauen mit Nierenleiden auf einen übermäßigen Eiweißkonsum verzichten bzw. mit ihrem Arzt darüber sprechen.
Quellen:
(1) https://www.dge.de/wissenschaft/faqs/protein/#:~:text=F%C3%BCr%20Schwangere%20und%20Stillende%20ergibt,71%20g%20Protein%20pro%20Tag.
(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25527661/
(3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27422521/
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